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Ernährung bei PCOS bzw. PMOS
Um zu verstehen, welchen Effekt eine Kohlenhydratreduktion auf PCOS haben könnte bzw. wo die Idee dieser restriktiveren Ernährungsform kommt, ist es zunächst wichtig, die Krankheit besser zu verstehen. Sie kann sich auf sehr vielfältige Art und Weise äußern. Während manche Symptome sehr spezifisch und typisch für die Erkrankung sind, sind andere sehr unspezifisch und schwierig zuzuordnen. Deshalb sind auch pauschale Empfehlungen zur Kalorien- oder Kohlenhydratrestriktion sehr

Peter Messner BBSc
vor 4 Tagen8 Min. Lesezeit


Hilft Magnesium bei Muskelkrämpfen?
Hilft Magnesium bei Muskelkrämpfen? Dieser Ernährungsmythos hält sich sehr stark. Die aktuelle Studienlage zeichnet jedoch ein anderes Bild. Die Ursachen für Muskelkrämpfe sind in den meisten Fällen immer noch unklar. Ein Magnesiummangel ist dabei ein sehr seltener Auslöser. Auch für Magnesium in der Therapie von Krämpfen gibt es wenig bis sehr wenig Evidenz. Stattdessen kann durch aus das ein oder andere Hausmittel helfen.

Peter Messner BBSc
25. Aug.4 Min. Lesezeit


Ist Dinkel gesünder als Weizen?
Dass Weizen nicht gesund ist, ist für viele Menschen glasklar. Deshalb wird häufig zum Dinkelgebäck gegriffen um sich etwas Gutes zu tun und den eigenen Körper zu unterstützen. Aber ist das wirklich so? Oder sind sich die beiden Getreidesorten ähnlicher als man ahnt? Durch diesen Beitrag möchte ich ein bisschen genauer in die Materie einsteigen und erklären, was wirklich an dieser Annahme dran ist.

Peter Messner BBSc
18. Aug.4 Min. Lesezeit


Ist Milch schleimfördernd und sollte bei Erkältung vermieden werden?
Die Behauptung, dass Milch schleimfördernd sei, ist sehr weit verbreitet und dies seit einer langen Zeit. Deshalb wurden auch schon einige Studien zu diesem Thema veranlasst um diese Hypothese zu überprüfen. In diesem Artikel analysieren wir die aktuelle wissenschaftliche Meinung zu dieser These.

Peter Messner BBSc
4. Aug.2 Min. Lesezeit


Blutfette: Ernährung vs. Genetik
Herzkreislauferkrankungen bilden gemeinsam mit Krebs die häufigste Todesursache in Österreich. In diesem Beitrag wird darauf eingegangen, welchen Einfluss unsere Blutfettwerte auf das Risiko für Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems (kardiovaskuläres System) haben und inwiefern diese durch die Ernährung und den Lebensstil beeinflusst werden können.

Peter Messner BBSc
11. Feb.5 Min. Lesezeit


Glutenfreie Lebensmittel: der Hype des modernen Menschen.
Da durch den Verzicht auf Gluten viele häufig konsumierte Lebensmittel wegfallen, kann eine glutenfreie Ernährung das Risiko von Nährstoffmängeln erhöhen und die Bequemlichkeit des Essens beeinträchtigen
Bojidara Ilieva MSc
21. Jan.8 Min. Lesezeit
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