top of page


Kräuter, Heilpflanzen und Gewürze - eine kurze Einleitung
Seit Jahrtausenden greift der Mensch auf die Kraft der Pflanzen zurück um ihre Gesundheit zu unterstützen. Mit dem Aufstieg der Wissenschaft in der Medizin in den 20. Jahrhundert, der Entwicklung hochwirksamer synthetische Alternativen rückten sie aber immer weiter in den Hintergrund. Durch neue Erkenntnissen über unerwünschte Neben- oder Wechselwirkungen von synthetischen Medikamenten kam das Verlangen nach natürlicheren Alternativen wieder zurück.
Bojidara Ilieva MSc
20. Okt.3 Min. Lesezeit


Schützt mich hochdosiertes Vitamin C wirklich vor Erkältungen?
Vitamin C gilt allseits bekannt als starkes Antioxidans. Das bedeutet, es spielt eine sehr wichtige Rolle in der Immunabwehr. Daraus könnte man natürlich schließen, dass man sein Immunsystem durch eine erhöhte Vitamin-C Zufuhr noch stärker unterstützen kann und somit weniger häufig krank wird. Aber ist das wirklich so?

Peter Messner BBSc
17. Sep.4 Min. Lesezeit


Ernährung bei PCOS bzw. PMOS
Um zu verstehen, welchen Effekt eine Kohlenhydratreduktion auf PCOS haben könnte bzw. wo die Idee dieser restriktiveren Ernährungsform kommt, ist es zunächst wichtig, die Krankheit besser zu verstehen. Sie kann sich auf sehr vielfältige Art und Weise äußern. Während manche Symptome sehr spezifisch und typisch für die Erkrankung sind, sind andere sehr unspezifisch und schwierig zuzuordnen. Deshalb sind auch pauschale Empfehlungen zur Kalorien- oder Kohlenhydratrestriktion sehr

Peter Messner BBSc
1. Sep.8 Min. Lesezeit


Hilft Magnesium bei Muskelkrämpfen?
Hilft Magnesium bei Muskelkrämpfen? Dieser Ernährungsmythos hält sich sehr stark. Die aktuelle Studienlage zeichnet jedoch ein anderes Bild. Die Ursachen für Muskelkrämpfe sind in den meisten Fällen immer noch unklar. Ein Magnesiummangel ist dabei ein sehr seltener Auslöser. Auch für Magnesium in der Therapie von Krämpfen gibt es wenig bis sehr wenig Evidenz. Stattdessen kann durch aus das ein oder andere Hausmittel helfen.

Peter Messner BBSc
25. Aug.4 Min. Lesezeit


Blutfette: Ernährung vs. Genetik
Herzkreislauferkrankungen bilden gemeinsam mit Krebs die häufigste Todesursache in Österreich. In diesem Beitrag wird darauf eingegangen, welchen Einfluss unsere Blutfettwerte auf das Risiko für Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems (kardiovaskuläres System) haben und inwiefern diese durch die Ernährung und den Lebensstil beeinflusst werden können.

Peter Messner BBSc
11. Feb.5 Min. Lesezeit
bottom of page